Filipe Carvalho recebeu o Prémio ‘Chef de L’Avenir’ atribuído pela Academia Internacional de Gastronomia e é, hoje, o Chef do reputado Fifty Seconds. Com um espírito criativo notável, cozinha a partir dos produtos que a natureza se encarrega de entregar. Com uma visão cosmopolita e experiência pelo mundo está a caminho da 2ª estrela Michelin e o seu potencial futuro é inquestionável.
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