O Euskalduna Studio trata-se de um projecto de cozinha contemporânea de autor, do Chef Vasco Coelho Santos. Fazendo usufruto do ambiente cúmplice, acolhedor e de partilha, a chef combina criatividade e técnica, ao mesmo tempo que quebra barreiras e torna o conceito de alta cozinha, numa experiência divertida e apelativa aos 5 sentidos. 1 estrela Michelin.
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